Aprikosen Frischkäse Snack

Fingerfood oder ein kleines Häppchen für zwischendurch. Gefüllte Aprikosen mit Kräuterfrischkäse mögen wir total gerne wenn wir zusammen draußen sitzen, die Häppchen sind leicht und schmecken erfrischend lecker.

Aprikosen Frischkäse Snack

Rezept für 12 Stück:

• 1Pck (150g) Soft Aprikosen, getrocknet und geschwefelt

• etwas Kräuterfrischkäse (Laktosefrei)

• etwas Kräuter der Provence

• Minzblätter

• 1-2 EL flüssiger Honig

Nützliche Helfer: Kleingeräte

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Zubereitung:

Eine kleine Servierplatte vorbereiten.

In die Aprikosen Taschen ungefähr ein Teelöffel von dem Frischkäse geben und mit etwas Kräuter der Provence bestreuen. Ein kleines Minzblatt setzen und auf die vorbereitete Servierplatte legen.

Die fertigen Häppchen mit flüssigen Honig beträufeln und servieren.

Guten Appetit!

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