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Bratapfellikör 43 mit Glitzer (TM)

Weihnachten ohne Glitzer? Geht das? Wahrscheinlich nicht. Der Bratapfellikör bringt schon bisschen Weihnachtsstimmung für gemütliche Abende vor dem Kamin.

Bratapfellikör mit 43 und Glitzer, Weihnachtlich dekoriert
Bratapfellikör 43 mit Glitzer


Rezept:

  • 650g klarer Apfelsaft

  • 150g Weißwein

  • 150g Amaretto

  • 250g Likör 43

  • 50g Kandis

  • 1/2 TL Pumpkin Spice Gewürz oder Zimt

  • 2 Zimtstangen

  • 1 Vanilleschote

  • 2 TL Glitzerpulver



Nützliche Helfer: Kleingeräte

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Zubereitung:


Apfelsaft, Weißwein, Kandis, Zimtstangen, Pumpkins Gewürz/Zimt und die Vanilleschote in den Mixtopf geben und 15min/90°/Linkslauf/Stufe 0,5 erwärmen.


Nach dieser Zeit den Inhalt für ca.30min in dem Mixtopf zum durchziehen stehen lassen.


Dann den Likör 43 und den Amaretto zugeben und alles 15sek/Linkslauf /Stufe3 vermischen.


Den Inhalt durch ein Sieb in ein größeren Topf/Gefäß durchsieben. Schließlich den Glitzer zugeben, unterrühren und in die Flaschen abfüllen.



Guten Appetit!

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