Ein leckerer Eierlikör 🥚 mit 43er. Tolle Kombination die wirklich sehr schnell gemixt, und perfekt als kleines Mitbringsel geeignet ist, nicht nur für die Oma. 😄😋
Rezept:
6 Eier
250-300 Likör43
150g Zucker
1Pck Vanillezucker
200g Milch
250g Sahne
Mark aus einer Vanilleschote
Nützliche Helfer: Kleingeräte
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Zubereitung:
Zucker, Vanillezucker und Mark aus einer Vanilleschote in den Mixtopf geben und 10sek/Stufe10 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.
Dann Eier, Milch und Sahne zugeben und 8min/70°C/Stufe4 vermischen.
Danach den Likör43 zugeben und 15sek/Stufe3 vermengen.
In saubere Flaschen umfüllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
Die Haltbarkeit beträgt ca.2 Wochen.
Guten Appetit!
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