Ein leckerer Hot Dog Auflauf kommt bei Groß und Klein bestimmt gut an, vor allen sind die Hot Dogs immer sehr beliebt. Egal ob für einen Kindergeburtstag oder schnell für zwischendurch.... einfach perfektes Fingerfood
Rezept für 4 Personen:
Für die Hot Dog Sauce:
4 EL Ketchup
3EL Mayo (alternativ Remoulade)
1TL Senf
Salz/Pfeffer nach Geschmack
Für den Auflauf:
6St Hot Dog Brötchen
6St. Hot Dog Würstchen
etwas Dänischer Gurkensalat oder paar Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten
2Tomaten, klein geschnitten
1 Zwiebel in Ringe geschnitten
Röstzwiebeln
ca. 100g Reibekäse, Emmentaler
etwas frisch gehackte Petersilie zum Bestreuen
Nützliche Helfer: Kleingeräte
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Zubereitung:
Eine Auflaufform vorbereiten.
Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.
In einer Schale alle Zutaten für die Hot Dog Sauce vermengen, abschmecken.
Hot Dog Brötchen aufschneiden und in eine Auflaufform dicht nebeneinander legen, die Sauce verteilen und in jedes Hot Dog Brötchen jeweils ein Würstchen geben. Mit Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln und und Röstzwiebeln toppen, anschließend mit Reibekäse bestreuen.
Hot-Dog Auflauf auf der unteren Schiene ca.15min überbacken. Bitte beachte das jeder Ofen anders backt. ☝
Danach den Auflauf aus dem Ofen rausholen und mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und servieren.
Guten Appetit!
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