Schnelle, herzhafte Pizzahäschen mit Kräuterbutter. Ideal für euren Osterbrunch.
Nach euren persönlichen Geschmack kann der Pizzzateig mit Tomatensauce oder mit Frischkäse belegt werden.
Rezept:
1Rolle Pizzateig, aus dem Kühlregal
ca.150g Kräuterbutter
frisch gehackte Petersilie
Nützliche Helfer: Kleingeräte
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Zubereitung:
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.
Pizzateig ausrollen und mit Kräuterbutter bestreichen. Etwas gehackter Petersilie drauf verteilen.
Den Teig der Länge nach in ca.12 Streifen schneiden.
Die Streifen etwas zu Hälfte einrollen, aus dem restlichen Teig die Hasen "Löffeln" formen.
Nur als Tipp: Ich hatte bedenken, dass die Hasen Ohren beim Backen auseinander gehen, daher habe ich die mit einem Zahnstocher befestigt.
Dann die fertig gerollten Hasen, vorsichtig auf ein Backpapier legen und im vorgeheizten Ofen ca.20-25min backen.
Guten Appetit!
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