Knoblauchpaste (TM)

Ständiges schnippeln wegen einer oder zwei Knoblauchzehen, nervt ! euch auch??

Dann habe ich die Lösung für euch, Knoblauchpaste. Im Kühlschrank hält sie sich Monatelang und ist immer Griffbereit. Egal ob zum Fleisch, Eintopfen oder zum Aioli.

Knoblauchpaste

Rezept:

• 200g Knoblauch

• 40g Meersalz

• 55g Olivenöl

Nützliche Helfer: Kleingeräte

Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.

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Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 25sek/Stufe10 zerkleinern.

In kleine Gläser umfüllen, mit Olivenöl bedecken und verschließen.

1/2 TL entspricht 1 Knoblauchzehe.

Die Haltbarkeit beträgt ca.1 Jahr.

Guten Appetit!

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