Pesto-Kartoffeln

Eine schnelle Beilage oder eine kleine Mahlzeit für zwischendurch. Diese Pesto- Kartoffeln sind wirklich schnell gemacht und können mit einem Joghurt Dip verfeinert werden.

Pesto Kartoffeln

Rezept:

• 1kg Kartoffeln

• Salz

• 1Glas (190g) grüner Pesto

• ca.50g gerieben Parmesan

Nützliche Helfer: Kleingeräte

Küchenutensilien und Zubehör findet ihr in meinem Amazon Shop.

Amazon Shop

Zubereitung:

Ein Backblech mit Backpapier auslegen

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Die Kartoffeln gründlich waschen und mit ausreichend Salzwasser ca. 10min vorgaren. Danach abgießen, vierteln und in eine Schüssel geben.

Kartoffeln gut mit Pesto vermengen und auf das vorbereitete Backblech verteilen.

Im vorgeheizten Backofen auf der mittlere Schiene ca.15-20min backen.

Nach dem Backen mit Parmesan bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

Beitrag enthält Werbung

von A bis Z

---

Mit der Nutzung dieses Kommentar-Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden. Mehr in meiner Datenschutzerklärung *

Jofoodwerkstatt ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.