Wenn meine Mädels kochen, dann geht das immer Ruckzuck und schmeckt fantastisch.
Mit unseren restlichen Wraps aus der Packung, haben wir eine leckere Pizza gezaubert.
Und du kannst nach Herzenswunsch alles belegen was du gerne magst oder was dein Kühlschrank übrig hat....also auch eine perfekte Restverwertung.
Rezept für 4 Personen:
4 Tortillas Wraps
etwas Butter, für die Pfanne
ca.250g Tomatensauce
paar kleine Tomaten, in Ringe geschnitten
Belag ( Schinken, Salami, Thunfisch)
250g geriebenen Mozzarella
1Kugel Mozzarella
Pizza Gewürz
frisch gehackter Basilikum, zum Bestreuen
Oliven
Nützliche Helfer: Kleingeräte
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Zubereitung:
Die gewählten Belag Zutaten in kleine Stücke /Streifen oder Würfel schneiden, zur Seite stellen.
Die Mozzarella Kugel in kleine Würfel schneiden, zur Seite stellen.
Zwei Pfannen (28cm) mit etwas Butter bestreichen und die zwei Wraps leicht erwärmen.
Etwas Tomatensauce auf der Tortilla Wraps verteilen. Mit gewünschten Zutaten (Schinken, Salami, Thunfisch) und in Ringe geschnittenen Tomaten belegen, mit Pizza Gewürz bestreuen. Mit geriebenen Mozzarella und Mozzarella Würfel belegen.
Bei mittleren Hitze zugedeckt ca.4-5min die Pizzen erwärmen, bis eurer Käse gut zerlaufen ist (bitte im Auge behalten, eventuell die Zeit anpassen)
Mit den übrig gebliebenen Wraps den Vorgang wiederholen, bis eure Zutaten alle aufgebraucht sind.
Anschließend mit frisch gehacktem Basilikum bestreuen und nach Wunsch mit Oliven servieren.
Guten Appetit!
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