Joppiesauce (TM)
Als ich zum aller ersten Mal von meiner Nachbarin von einer Joppiesauce gehört habe, musste ich tatsächlich nachlesen um was sich hier...
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Fischfrikadellen (TM)
Es muss nicht immer Fleischfrikadelle sein. Heute habe ich für dich köstliche Frikadellen aus zartem Kabeljaufilet, dazu paar Kartoffeln...
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Bärlauch Kartoffelpüree
Von März bis Mai gibt es frischen Bärlauch. Er duftet herrlich nach Knoblauch, hat eine leichte Schärfe und eignet sich für viele Gerichte...
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Thunfischsalat
Ein leichter und vor allem ein leckerer Thunfischsalat, für mich im Sommer einfach perfekt. Der Salat ist schnell zubereitet, voller...
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Forelle vom Grill
Im Sommer ein Hochgenuss für uns. Gegrillte Forelle mögen wir alle, ohne Ausnahme und Gemecker am Tisch. Ich mache dazu einen einfachen...
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